Chào anh/chị,
Chảo bị đổi màu do các thực phẩm, dầu và chất béo cháy khi chảo quá nóng. Không nên sử dụng nhiệt độ quá cao khi nấu để duy trì được chất chống dính trên chảo. Khi chảo đã bị hư hỏng do quá nóng thường mất đi chất chống dính vĩnh viễn.
