6. Tại sao trong vài loại hũ đựng, sữa chua khá lỏng và không được đẹp mắt nhưng lại có hũ thì sữa chua đặc và trông rất ngon trong khi thành phần và cách nấu là như nhau?

Chào Anh/Chị,

Điều quan trọng đối với hũ đựng là chúng phải thật sự sạch và được tiệt trùng triệt để. Sau khi rửa sạch hũ, hãy bảo đảm hũ đã khô ráo và hạn chế đụng chạm đến hũ. Chúng ta phải đậy nắp ngay sau khi cho sữa vào.