Những sản phẩm của chúng tôi được thiết kế để đáp ứng những tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng, tính năng và thiết kế.
Chúng tôi tin rằng bạn có thể hoàn toàn tận hưởng những lợi ích từ thiết bị mới của Braun.
Xin vui lòng đọc kỹ toàn bộ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng thiết bị
Các lưu ý quan trọng trước khi sử dụng
- Cây xay chuyên dụng để xay thực phẩm dạng lỏng và mềm (VD: cháo, súp, nước sốt, đồ ăn lỏng cho em bé…). Để xay đồ khô, thịt sống, đá, sử dụng cối xay chuyên dụng (Xem hướng dẫn chi tiết ở phần sau).
- Để tránh cho máy xay bị quá nóng, chỉ nên sử dụng máy liên tục tối đa khoảng 60 giây. Sau mỗi 60 giây, nên dừng 3 phút rồi mới tiếp tục sử dụng lại. Nếu thấy máy quá nóng, dừng lại lâu hơn cho động cơ nguội.
- Công ty chúng tôi sẽ không bảo hành đối với các trường hợp có bằng chứng cụ thể về việc sử dụng quá tải sau:
- Nhựa bị nóng chảy hoặc các khớp nhựa bị biến dạng.
- Vỡ hoa khế
- Lắc động cơ thấy kêu lạo xạo vì bộ phận nhựa trong động cơ quá nóng nên bị cháy và vỡ ra.
- Để thiết bị này tránh xa khỏi tầm tay của trẻ em. Vui lòng ngắt điện trước khi muốn chuyển đổi giữa các phụ kiện đi kèm( cây xay, cối xay)
- Thiết bị này không dành những người bị giảm khả năng thể chất, cảm giác và khả năng tinh thần, trừ khi được sự chỉ dẫn bởi người có trách nhiệm đối với sự an toàn cho họ.
- Các lưỡi dao rất sắc! Hãy cẩn thận với lưỡi dao để đề phòng bị thương tích.
- Luôn luôn rút phích cắm khi không có người sử dụng, trước khi lắp ráp, tháo rời, vệ sinh và lưu trữ.
- Không để phần động cơ(3) bị ướt hoặc nhúng xuống nước.
- Có thể rửa nắp cối (8a), (9a), (10a) và đầu gắn cây đánh trứng (7a) dưới dòng nước chảy mạnh nhưng không ngâm lâu và không rửa bằng máy rửa chén.
- Các thiết bị của Braun đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn. Sửa chữa hoặc thay thế dây điện phải được thực hiện bởi người có chuyên môn về dịch vụ. Sửa chữa không đúng hay không đủ tiêu chuẩn có thể gây nguy hiểm đến người sử dụng.
- Trước khi cắm thiết bị vào ổ điện, phải đảm bảo chắc chắn rằng dòng điện trong nhà tương thích với hiệu suất dòng điện được in dưới đáy thiết bị.
- Thiết bị này được sản xuất để sử dụng trong phạm vi hộ gia đình, không sử dụng được cho nhà hàng, khách sạn với tần suất sử dụng nhiều.
- Ly đong (6) và cối xay đều không thể sử dụng được trong lò vi sóng.
- Không sử dụng động cơ liên tục quá 1 phút. Ngưng sử dụng khi thấy tốc độ hoạt động của motor giảm hoặc máy bị rung lắc. Trong trường hợp này, để máy nghĩ ít nhất 30 phút rồi mới sử dụng lại
Mô tả chung
- Nút bật/tắt tốc độ “I”
- Nút công suất cao Turbo
- Phần động cơ/thân máy
- Nút bấm để tháo rời phần động cơ
- Cây xay
- Ly đong
- (a) Đầu gắn cây đánh trứng
(b) Cây đánh trứng
- Cối xay 350ml (hc)
- Nắp có chốt
- Lưỡi dao
- Cối xay
- Đế chống trượt
- Cối xay 500ml (ca)
- Nắp có chốt
- Lưỡi dao
- Cối xay
- Đế chống trượt
- Cối xay 1250ml (bc)
- Nắp có chốt
- Lưỡi dao xay thịt và đồ khô
- Lưỡi dao răng cưa xay đá
- Cối xay
- Đế chống trượt
Điều chỉnh tốc độ
Có 2 nút điều chỉnh tốc độ: tốc độ 1 (│) giúp xay chậm & tốc độ 2 (║) giúp xay nhanh hơn (hay còn gọi là nút Turbo)
Cách sử dụng cây xay cầm tay
Cây xay thực phẩm cầm tay được sử dụng để xay thức ăn lỏng và mềm như: súp, nước sốt, nước chấm, maynonnaise, thức ăn lỏng cho em bé, thức uống, sữa lắc…KHÔNG SỬ DỤNG CÂY XAY để xay đồ khô, thịt sống, đá, mà phải sử dụng cối xay chuyên dụng (xem hướng dẫn chi tiết bên dưới). Nếu sử dụng sai dẫn đến hỏng hóc thì sẽ không được hãng bảo hành.
1. Lắp bộ phận động cơ (3) vào cây xay (5) tới khi hai bộ phận khớp chặt lại với nhau.
2. Đặt máy xay vào cối xay, sau đó nhấn nút (1) hoặc (2).
3. Sau khi sử dụng, bấm nút (4) để tháo phần động cơ ra.
Bạn có thể dùng máy xay ngay trong ly đong (G), hoặc trong bất cứ dụng cụ nào để đựng thực phẩm (nồi, tô…). Khi xay thực phẩm trực tiếp trong nồi, nhấc nồi ra khỏi bếp trước khi xay để đề phòng máy xay bị quá nóng.
Cách sử dụng cây đánh trứng/kem
Chỉ sử dụng bộ phận này để đánh kem, đánh lòng trắng trứng, đánh bông và chuẩn bị các món tráng miệng nhẹ có thể sử dụng ngay.
- Lắp cây đánh trứng (7b) vào đầu gắn (7a), sau đó lắp động cơ (3) vào đầu gắn cho đến khi chúng khớp lại với nhau.
- Đặt cây đánh trứng vào tô đánh và sau đó mới được nhấn nút (1) (tốc độ 1) để hoạt động.
- Sau khi sử dụng xong, bấm nút để tháo động cơ ra, sau đó tháo cây đánh kem ra khỏi hộp gắn.
Để có kết quả tốt nhất:
Nên sử dụng tô kích thước trung bình
- Di chuyển cây đánh trứng theo chiều kim đồng hồ, hơi nghiêng cây đánh trứng khi đánh.
- Đánh kem:
- Chỉ nên cho tối đa khoảng 400ml kem lạnh (ít nhất 30% lượng béo, 4-8°C).
- Khởi động ở tốc độ 1và khi đánh thì có thể chuyển dần sang tốc độ cao hơn.
- Kem trứng:
- Chỉ nên cho 4 lòng trắng trứng.
- Bắt đầu với tốc độ I và sau đó có thể chuyển qua tốc độ II nếu số lượng nhiều
Cách sử dụng bộ cối xay đi kèm
Cối xay HC (350ml): hoàn toàn phù hợp để xay phô mai, hành, các loại rau thơm, tỏi, ớt,cà rốt, hạt dẻ, hạt đậu phộng, hạt hạnh nhân.
Cối CA (500ml): phù hợp để xay thịt và xay đồ khô
Cối BC(1250ml): có lưỡi dao răng cưa phù hợp để xay vật cứng như đá (Không dùng lưỡi dao răng cưa để xay thịt cá, rau củ quả).
Lưỡi dao thường để xay thịt và đồ khô ( Xem thêm chi tiết về khối lượng xay thích hợp ở phần hướng dẫn bằng hình ảnh).
Khi xay những thực phẩm cứng (vd: phô mai cứng), sử dụng các tốc độ cao
Lưu ý: KHÔNG sử dụng máy để xay những thưc phẩm quá cứng như đá viên, hạt cà phê, hạt nhục đậu khẩu, đậu nành hay các loại hạt ngũ cốc khác. KHÔNG sử dụng cối xay với lò vi sóng.
Trước khi xay cắt …
- Cắt thịt, phô mai, hành, tỏi, cà rốt thành miếng nhỏ khoảng 1-2cm.
- Loại bỏ thân của rau thơm, thảo dược và vỏ của hạt.
- Loại bỏ xương, gân và xương sụn của thịt.
Chú ý: Cẩn thận khi tháo bỏ nắp nhựa bảo vệ lưỡi xay (8b/9b/10b/10c) Lưỡi dao cực kỳ sắc! Luôn cầm phần nhựa ở trên.
- Bỏ lớp bọc bên ngoài dao.
- Lắp lưỡi dao vào đinh nhỏ ở chính giữa cối xay (8c/9c/10d). Nhấn lưỡi xay xuống cho đến khi nó khớp chặt lại. Luôn luôn đặt cối xay vào đế chống trượt.
- Bỏ thực phẩm vào cối xay và đậy nắp gài của cối xay (a)
- Lắp phần động cơ vào nắp máy xay
- Nhấn nút (1) hoặc (2) để vận hành máy xay. Trong khi máy hoạt động, giữ máy bằng một tay và cối xay bằng tay kia.
- Sau khi sử dụng, bấm nút (4) để tháo phần động cơ ra.
- Sau đó tháo phần nắp cối xay.
- Cẩn thận lấy lưỡi xay ra ngoài. Lấy phần thực phẩm đã được xay ra khỏi cối xay. Phần đế chống trượt cũng chính là một nắp kín của cối xay.
Ứng dụng dành riêng cho cối xay (bc)
Với cối xay (bc), bạn có thể xay sinh tố, trộn bột nhão thậm chí xay đá viên
Trộn bột pancake (bột nhão)
Cho 375 ml sữa vào tô, thêm 250g bột và 2 quả trứng. Bật tốc độ 2 xay đến khi hỗn hợp mịn.
Xay đá viên
Gắn lưỡi dao xay (10c-lưỡi dao răng cưa chuyên xay đá) vào cối xay đến khi khớp chặt
Cho đá viên vào cối. Đậy nắp, gắn thân xay và bật tốc độ 2.
Sau khi xong, tháo thân xay, nắp và lưỡi xay. Ta có được đá xay như mong muốn hoặc có thể đổ trực tiếp đồ uống của bạn vào cối và dùng tại bàn.
Vệ sinh máy xay
Trước khi vệ sinh máy phải tháo phần động cơ.
Chỉ cần lau chùi phần động cơ (3) và đầu gắn cây đánh trứng(7a) bằng một miếng vải ẩm. Nắp cối xay (a) có thể rửa trực tiếp dưới vòi nước chứ không được dùng máy rửa chén.
Các bộ phận khác đều sử dụng được với máy rửa chén/bát.
Lưu ý, sau khi chuẩn bị thực phẩm có nhiều muối, bạn nên rửa cây xay ngay lập tức.
Khi chuẩn bị thực phẩm có màu (như cà rốt), phần nhựa của thiết bị sẽ bị dính màu. Lau những bộ phận này bằng dầu thực vật trước khi đem đi rửa.
Lưu ý
Phụ kiện có thể mua riêng nhưng không áp dụng cho mọi quốc gia
Với MQ 70: Các phụ kiện dùng để cắt, trộn, thái lát hay băm đều được. Chức năng trộn bột không áp dụng cho dòng Multiquick 5
Xin đừng vứt bỏ sản phẩm này trong thùng rác khi bạn không sử dụng chúng nữa. Bạn có thể đem bỏ tại các trung tâm dịch vụ Bảo Hành của Braun hoặc tại những địa điểm thu gom có sẵn tại đất nước của bạn. Hướng dẫn sử dụng này có thể được thay đổi mà không cần phải báo trước.
